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中国居民膳食铜暴露风险评估培训会在德兴召开
文章来源:环境所 作者: 发布日期:2014-07-21 16:49:28 已阅次数:0


    食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定,是重大民生问题。受国家食品安全风险评估中心的委托,省疾控中心环境所于2014年7月14日-16日在德兴市举办了中国居民膳食铜暴露风险评估工作培训会,参加培训会的有贵溪市、德兴市、东乡县疾控中心和省疾病预防控制中心领导及项目工作人员。国家食品安全风险评估中心领导和专家出席了会议。会议由省疾控中心环境所所长付俊杰主持。
    德兴市卫生局局长郑荣根致欢迎辞,介绍了德兴市的地理位置,行政区划,经济水平,资源特点等,并强调居民膳食铜暴露风险评估在项目县是个全新工作,希望学员们认真培训,加强学习,同时,恳请国家食品安全风险评估中心和省疾病预防控制中心专家对项目工作加强技术指导。
    国家食品安全风险评估中心评估二部刘兆平主任阐述了此项工作的目的和意义,希望项目单位领导高度重视,按照《中国居民膳食铜营养状况风险评估实施方案》要求,精心组织,严把食物采样和铜含量检测质量关,圆满完成工作任务。
    国家食品安全风险评估中心评估二部李建文副研究员介绍项目的由来,工作安排、注意事项等。省疾控中心环境所所长付俊杰讲解了采样实施方案,包括采样原则、方法和步骤等。国家食品安全风险评估中心风险监测与预警部赵凯助理研究员介绍了检测过程中的质量控制。
    德兴市、贵溪市、东乡县疾控中心的项目技术负责人详细介绍了采样点地理位置,自然环境,当地消费习惯、食物生产和消费情况等基本情况。
    培训会还安排了问题讨论和答疑释惑。
    为了本项目工作能在各地顺利、有效开展,培训会期间分别安排了德兴市、贵溪市和东乡县实地采样督导,省疾控中心党委书记范为民全程陪同,体现着中心领导对此项工作的高度重视,体现着将以人为本落到实处。

 二0一四年七月二十一日


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