爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，2021年新春佳节将至，俗话说每逢佳节胖三斤，今年春节你又会胖多少？新春假期余额不断充值中，你的脂肪又会充值多少？其实无论宅在家里还是在做好防疫保护的前提下出门外食，我们都应通过健康的膳食习惯保证身体健康，预防各类疾病。

优先选择高饱腹感食物：高蛋白质、低脂肪、高膳食纤维、较好的咀嚼性，是提高饱腹感减少热量摄入的几大因素。

改变食物进食顺序：用餐时可尽量避免先吃高热量食物，而先吃低热量、耐嚼、不容易吃过量的食物。比如各种绿叶菜和菌菇类。

注意喝少油、无糖、盐少的汤水：节日很多人会喝甜饮料，餐桌上还有各种油汤、奶汤，建议改成各种不加糖和奶的茶以及去掉浮油的清汤，或稀一点的豆浆。

选择低热量的零食：如果想控制体重，餐后可以选择水果作为零食，少吃各种甜点和加了盐糖调料的坚果，避免高热量的薯片、锅巴、饼干类。

减少主食：春节期间淀粉类主食宜暂时减量，偶尔几餐不吃碳水化合物还是没问题的。

增加运动：多陪爸妈做做家务，多陪亲友孩子一起玩，少窝在沙发上玩手机，把春节积攒多余的热量消耗掉。

荤素搭配：

素菜：蔬菜类当中按食材可以分为绿叶蔬菜、橙黄色蔬菜、浅色蔬菜、菌类蔬菜等，尽量在搭配上做到多样组合选择。

荤菜：荤菜可以按照猪牛羊等畜肉类、鸡鸭鹅等禽肉类、鱼类、虾贝类水产类等来搭配。荤菜也尽量以拌、蒸、煮、汤、焖等菜式为主。

粗细搭配：

细粮：我们常吃的米和面为材料制作的就是细粮，比如白米饭、汤面等。各种油饼、炒饭等都不是好主食，尽量选择无油无盐无糖的主食才好。

杂粮：用薯类、杂豆类、全谷类等做的主食或点心就是杂粮，比如杂豆饭、杂粮粥、山药、南瓜等。

干稀搭配:

汤品：首选的是清汤或者羹，比如广式炖汤、清炖鸡汤；其次是羹类，比如莼菜羹，西湖牛肉羹、银耳羹。

饮品：乌龙茶、菊花茶等淡淡的茶水是最好的选择，因为这些饮品不但能量为0，能去除油腻，还能帮助我们保持口腔内味道清淡，更好品尝食物的美味。其次是豆浆、酸奶、鲜榨汁品等，这些饮品营养素比较丰富。最不推荐的是含糖太高的可乐、汽水、果汁饮料。

春节即将来临，亲朋好友相聚，难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物，不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此，既要吃得好，还要符合人体健康的需要，这样才能过一个快乐又健康的春节。骏牛铃声已响起，牛蹄声响前行启，最后提前给大家拜个早年，2021新春快乐，身体健康。