为引导居民树立正确的食品安全价值观念,养成良好的饮食习惯,实防范误食毒蘑菇引发的食源性疾病风险,5月6日,彭泽县疾病预防控制中心联合桃红村开展“珍爱生命,远离毒蘑菇”主题的宣传活动。
活动现场设置了咨询台对村民提出的有关野生蘑菇相关问题进行解答,发放野生蘑菇相关宣传资料,介绍宣传展板上的野生蘑菇相关知识。
同时在村委会会议室开展健康知识讲座,介绍蘑菇的基本分类和特征,重点讲解有毒蘑菇和无毒蘑菇的区别,以及如何通过外观、气味、生长环境等方面进行初步辨识。讲座中,针对野生蘑菇中毒的常见症状、急救措施以及就医注意事项进行了讲解,提醒居民在发生中毒事件时要保持冷静,及时采取正确的急救措施。
据统计,此次宣传活动共发放宣传资料200余份。此次活动旨在提高居民对于野生毒蘑菇的认知,增强食品安全意识,预防因误食毒蘑菇导致的中毒事件。
(信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/MMSgxHKLT8vz-_aaDvDfyA)