为做好2025年全省食品安全风险监测的质量管理工作，提升基层食品安全风险监测单位专业技术人员的质量管理能力，推进2025年全省食品安全风险监测工作的顺利实施，江西省疾控中心于4月25日在南昌举办了2025年江西省食品安全风险监测质量管理培训班。各监测单位负责化学污染物及有害因素监测、食品微生物监测的质量管理人员、采样人员和信息报送人员共计120余人参加培训。

本次培训特邀国家食品安全风险评估中心杨大进研究员进行授课。杨大进就2024年食品污染和有害因素监测结果分析与2025年监测工作要求进行了详尽授课，并对我省食品安全风险监测的质量评价结果进行了全面分析，指出了存在的问题，提出了针对性建议，有助于进一步提高我省2025年食品安全风险监测工作质量管理水平。

省疾控中心授课老师分别对2025年的食品化学污染物及有害因素监测和食品微生物监测的监测方案、采样要求和信息报送要求、食品污染物数据汇总系统平台填报、食品微生物数据汇总系统平台填报等内容进行了详细讲解。

本次培训，进一步明确了食品安全风险监测质量管理工作的要求，为推进我省监测工作规范化提供有力指导，有效提升了基层技术人员的业务能力。