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我为群众办实事丨提升检测能力水平 保障食品检验质量

发布时间2021-12-07 09:09 浏览量:1957次

  • 省疾控中心第一党支部坚决贯彻落实党的十九届六中全会精神,秉持以人民为中心发展思想,积极发挥党支部战斗堡垒和党员先锋模范作用,不断强化质量意识,提升检测能力,提高为民服务水平,顺利通过FAPAS能力验证考核。

    近日,由英国FAPAS分析实验室组织的“FAPAS 14239 鱼油中Omega-3, -6 & -9系列脂肪酸的测定”能力验证考核结果揭晓,第一党支部所辖科室营安所在此次国际考核中取得满意结果。

    食品中脂肪酸种类繁多,Omega-3, -6 & -9系列脂肪酸属于不饱和脂肪酸,包括油酸、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、EPA等,它们具有降低血脂、清理血栓、补脑健脑、免疫调节、维护视网膜提高视力等作用。为测定此次样品中脂肪酸的准确含量,支部青年党员兼业务骨干发挥带头作用,优化前处理方法和仪器条件,为顺利通过考核作出了积极贡献。

    脂肪酸属于食物营养成分项目,是我中心首次报名参加的国际能力验证领域。本次顺利通过FAPAS国际能力验证,是对党支部检验人员长期经验积累能力的肯定,也是我中心检测水平的体现。表明我中心在营养成分检测领域迈上了新台阶。这也将鞭策支部继续强化和提高检测能力,保障检验质量,为监管部门提供更加有力的技术支撑,为全省的食品安全保驾护航,真正让“我为群众办实事”落到实处。

    (第一党支部供稿)